Gerçek bir pilav lezzetinin sırrı olan bu özel bulgur, en kaliteli durum buğdaylarının seçilmesiyle yolculuğuna başlar. Geleneksel yöntemlere sadık kalınarak odun ateşinde haşlanan ve güneşin altında doğal yollarla kurutulan buğdaylar, taş değirmenlerde besin değerini kaybetmeden "iri pilavlık" formunda kırılır. Modern üretim süreçlerinin aksine, buğdayın özündeki o fındıksı aroma ve doğal renk tamamen korunmuştur. Lif oranı yüksek, glisemik indeksi düşük olan bu ürün, sofralarınıza hem sağlık hem de doyurucu bir lezzet taşır.
Ürünü Özel Kılan Detaylar:
Geleneksel Kurutma: Güneş ışığında kurutulduğu için kendine has altın sarısı rengini ve aromasını korur.
Yüksek Lif Kaynağı: Tam buğday yapısı sayesinde sindirim sistemini destekler ve uzun süre tok tutar.
Katkısız ve Doğal: Hiçbir renklendirici, parlatıcı veya koruyucu madde içermez; %100 doğaldır.
Mükemmel Kıvam: Pişme esnasında suyunu tam çeker, taneleri diri kalır ve birbirine yapışmaz.
Zengin Vitamin Değeri: B vitamini, magnezyum ve potasyum açısından oldukça zengindir.
